毎週土曜の夜7時からFM愛媛で放送中の「EHIME FOOD STYLE」!今週のゲストも宇和島商工会議所青年部 ナカガワ真珠 代表の中川秀樹さんです。
宇和島特産のあこや真珠を日本各地、またアジア圏域に卸売りする事業をされている中川さんですが、もともと真珠の専門家というわけではありませんでした。商品は何であれ地元の良いものを世界へ発信することにやりがいを感じているそうです。この日は「四国地にぎりサミット」も開催され、2020年の東京五輪で日本全国から集まった地にぎりを世界の人々に食べてもらえるようになれば面白い!と話してくださいました。放送は明日夜7時からです。どうぞお聴きのがしなく。
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