投稿者: 難波江任の記事一覧

難波江任

愛媛のふるさとごはん爆食団 団長
経歴:毎日、きちんと3食以上食べて、飲んできた。
今後の展望:一生懸命、県内外の美味いもんを食いつくす。
好きな言葉:天は人に食えない食いものは与えない   
好きな食べ物:カレー、麺類。なので、カレーうどん、カレーラーメンは大好物。

愛媛の郷土食(ふるさとごはん)や食文化を伝承し、隠れた愛媛のご当地食を掘り起こし、究めて行くのがミッションである。

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