毎週土曜の夜7時からFM愛媛で放送中の「EHIME FOOD STYLE」!今週のゲストは虹の農園柏森代表の栢森基宏さんです。
新潟生まれ新潟育ちの栢森さんが奥様の故郷である松山市菅沢(五明)で農業を始めることになったのは49歳の時。もちろん経験はなく、全くの異業種からの転職でした。「定年したらどこか田舎で農業をして暮らしたい」と思っている男性は少なくないと思いますが、実際に取り組む覚悟がどういうものなのか、優しい語り口から感じることができました。この日のバンダナは赤ではありませんでした。虫除け効果のあるブルーだそうです。笑
放送は3月21日(土)夜7時からです。是非お聞きくださいね。
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