毎週土曜の夜7時からＦＭ愛媛で放送中の「EHIME FOOD STYLE」！今週のゲストもN’s Kitchen**&labo代表の小池夏美さんです。

パンの製作はすべて小池さん一人の仕事。もちろん、妻業、母業に加えて親御さんの介護もこなしながら、なのだそうです。働く女性にふりかかる様々な苦労やストレスははかりしれません。でもそこに家族や地域の支えがあるのは本当にありがたいことです。
「美しい食べものをつくりたい」という小池さんのパンは、華やかでいてどこかなつかしい雰囲気がします。「おいしそうに見える」ことってとても大切なことです。ボリュームたっぷりのサイズ感にもこだわりがあるのだそうですよ。年内の営業は12/27まで。年明けは1/6から焼きたてパンが並びます。
放送は明日夜7時からです。是非お聞きくださいね。