毎週土曜の夜7時からＦＭ愛媛で放送中の「EHIME FOOD STYLE」！今週のゲストは(有)パンステージメリー専務の金村千代さんです。

パンが大好きでパン屋さんになるのが夢だったという金村さん。同じ職場のパン職人だったご主人と2人で、自分達の好きなパンを焼くためにパンステージメリーをオープンさせました。以来12年、お店は行列のできる人気店となりましたが、ご主人は常に「いいパンを焼かんといかん」と言い続けているのだそうです。こだわりがお店を作り、こだわりがお店を育ててきたというメリーのパンは、なんと常時80種類！「自分好みの味や食感」が選べる楽しさも、人気の秘密ですね。
放送は3月7日(土)夜7時からです。是非お聞きくださいね。

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