＜FM愛媛「Radiant～幸せのとき～」ひめのさら＞

2015/1/3放送

しょうがあんこちゃん 

 

 

材料
白小豆：230g　　　グラニュー糖：60g　　　稀少糖：50g　　　塩：ひとつまみ　　　生姜汁：50g　　　くるみ：30g(きざみ)

①白小豆でしょうがあんを作る。
②くるみを加えたら小さく丸める。

 

 

取材にご協力いただいたのは、オーナーの宮岡仁志さんでした。