白身魚とトマトのスパゲティ【2013/7/6放送】　フロア （trattoria FLOR）

トマトの冷製スープ【2013/6/29放送】　フロア （trattoria FLOR）

くるみわらび餅　梅ソースまみれ【2013/6/22放送】　あん庵

まるごと七折梅大福【2013/6/15放送】　あん庵

甘長とうがらしとサルシッチャのリガトーニ【2013/6/8放送】　アダージョ（Adagio）

甘長とうがらしの自家製ピクルス【2013/6/1放送】　アダージョ（Adagio）

あさりのチャウダー麦リゾットスープ【2013/5/25放送】　レストラン門田

鰆のカルパッチォ　押し麦サラダ添え　大葉ソース【2013/5/18放送】　レストラン門田

新玉ねぎのポタージュ　鶏肝・新玉ねぎ・ほうれん草を包んだラビオリ添え【2013/5/11放送】　ORSO　(クッチーナ・イタリア・オルソ)

伊予鶏レバーと新玉ねぎのオイル煮　ヴェネツィア風【2013/5/4放送】　ORSO　(クッチーナ・イタリア・オルソ)

カラマンダリンのピュイ・ダムール【2013/4/27放送】　mikan cafe

カラマンダリンの杏仁豆腐【2013/4/20放送】　mikan cafe

アスパラのパンナコッタ【2013/4/13放送】　Fondente（フォンデンテ）

アスパラと生ハムのジェノベーゼ風【2013/4/6放送】　Fondente（フォンデンテ）